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TRUFFES FOLIES présente
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Saint-Marcellin aux truffes
Saint-Marcellin aux truffes noires
Brie aux truffes
Avis aux connaisseurs: l'arôme subtil et intense de la truffe se mêle avec bonheur à la texture onctueuse et fondante de ce fromage d'exception.
Chèvre aux truffes
A la fois tendre, frais et crémeux, la saveur de notre chèvre s'équilibre parfaitement avec celle de la truffe.
Pécorino Moliterno truffé
La Ferrari du Pécorino truffé
Farandole de fromages
assortiment de nos fromages truffés
salade de fruits frais glacés citron basilic
pour un moment de fraicheur
Cœur coulant pur chocolat coulis de mangue
une douceur classique mais toujours agreable
tiramisu revisité à la truffe
une légereté exceptionnelle
crème brulée aux truffes
A cette recette inspirée de celle des crèmes Catalanes vient s'ajouter le goût raffiné et chic de la truffe .
brioche façon pain perdu meringue aux truffes
Une recette de nos grands-mères mise au goût du jour. un régal qui croustille.
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