Risotto déshydraté à la truffe

Risotto à la truffe déshydrathé produit en Italie.

ing: riz, crème fraiche en poudre, beurre en poudre, jaune d'oeuf en poudre, amidon de mais, truffe d'ete lyophilisée 1,2% soit 6% reydrathé , parmesan.

Ce risotto est déjà cuisiné, il ne vous restera plus qu'a le réhydraté avec une eau frémissante et l'equivalent de 1,5fois la quantité du pot.

Si vous souhaitez y accentuer le goût de truffe, vous pourrez ajouter l'huile d'olive truffesfolies apres cuisson.